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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.備好材料，洋蔥、藿香、干辣椒切碎
2.土豆順著方向切成小塊
3.依次放在烤架上晾干水分
4.倒入小盆里，加入洋蔥碎15克，藿香碎3克，食鹽7克，干辣椒碎3克
5.拌均勻，然后加入些色拉油拌勻
6.烤盤(pán)上鋪層錫紙，依次擺開(kāi)土豆200°烘烤15分鐘
7.加入洋蔥碎、干辣椒碎和藿香碎
8.再烘烤5分鐘左右即可
2.土豆順著方向切成小塊
3.依次放在烤架上晾干水分
4.倒入小盆里，加入洋蔥碎15克，藿香碎3克，食鹽7克，干辣椒碎3克
5.拌均勻，然后加入些色拉油拌勻
6.烤盤(pán)上鋪層錫紙，依次擺開(kāi)土豆200°烘烤15分鐘
7.加入洋蔥碎、干辣椒碎和藿香碎
8.再烘烤5分鐘左右即可
3制作提示
去不去土豆皮看個(gè)人喜好
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐、零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。 土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。
6食物相克
土豆+香蕉：一起吃面部會(huì)生斑
土豆+石榴：一起吃會(huì)引起中毒，可以用韭菜水解毒
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