醋熘皮蛋

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì)，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養(yǎng)的消化吸收，中和胃...

類別高血壓調(diào)理 益智補腦調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

鮪魚拌三色蔬菜

金槍魚：金槍魚（鮪魚）肉質(zhì)柔嫩鮮美，營養(yǎng)價值高，魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，...

類別益智補腦調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系私家菜

魚頭燉茄子

鰱魚：鰱魚有健脾補氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質(zhì)蛋白對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可...

類別益智補腦調(diào)理 消化不良 學(xué)齡期兒童食譜 

菜系私家菜

姜蔥魚頭煲

鰱魚：鰱魚有健脾補氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質(zhì)蛋白對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可...

類別益智補腦調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 消化不良 

菜系私家菜

辣妹子帶魚

帶魚：帶魚含豐富多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用；帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔...

類別動脈硬化調(diào)理 冠心病調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

雪菜燜蠶豆

芥菜：芥菜含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維。具有提神醒腦、解除疲勞、解毒消腫、抗感染和預(yù)防疾病...

類別益智補腦調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

干煸豆芽

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管...

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菜系私家菜

芝麻藕片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

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菜系私家菜

爆炒蠶豆

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于...

類別益智補腦調(diào)理 便秘調(diào)理 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 

菜系私家菜

冬菜蠶豆

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于...

類別益智補腦調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜