木耳燒豆腐

黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養(yǎng)素。木耳營...

類別防癌抗癌調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系家常菜

炒蒜薹

蒜薹的營養(yǎng)成分很高，有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、...

類別貧血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

百合炒臘肉

百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

三色炒蝦仁

1. 蝦營養(yǎng)豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和魚肉相比，所...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 利尿調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

油爆大蝦

1.蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。 2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)...

類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系臺(tái)灣菜

香煎五花肉

肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別貧血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

左宗棠雞翅

雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。對(duì)...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

毛豆炒肉片

1. 毛豆中的脂肪含量高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，...

類別貧血調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

香辣勁爆牛蛙

牛蛙的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

滑炒里脊絲

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。

類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 中風(fēng)調(diào)理 潤(rùn)腸通便 

菜系山東菜