連鍋湯

豬腿肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎...

類別利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 理氣調(diào)理 

菜系私家菜

濟(jì)南糖醋鯉魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

軟熘黃河鯉

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 水腫調(diào)理 青少年食譜 

菜系私家菜

熘蟶子

蟶子：蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補(bǔ)虛的功能。中醫(yī)理論認(rèn)為，蟶肉味甘、咸...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系私家菜

酒糟大蟶

蟶子：蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補(bǔ)虛的功能。中醫(yī)理論認(rèn)為，蟶肉味甘、咸...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系私家菜

芙蓉海蟶

蟶子：蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補(bǔ)虛的功能。中醫(yī)理論認(rèn)為，蟶肉味甘、咸...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系私家菜

跳竹蟶

蟶子：蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補(bǔ)虛的功能。中醫(yī)理論認(rèn)為，蟶肉味甘、咸...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系私家菜

滑熘海帶

海帶(鮮)：海帶含碘量極高，是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值，因?yàn)楹е泻写?..

類別水腫調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

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清湯鯉魚丸

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別學(xué)齡期兒童食譜 水腫調(diào)理 利尿調(diào)理 

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小豆鯉魚湯

赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳...

類別水腫調(diào)理 孕婦食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

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