油豆腐釀肉

豬肉：蛋白質屬優(yōu)質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別貧血調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

豌豆玉米炒蝦仁

蝦：含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

香菜拌豆皮

豆腐皮極富營養(yǎng)價值，不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。豆腐皮易消化、吸收快，是...

類別冠心病調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

紅棗花生燜豬蹄

豬蹄：膠原蛋白質在烹調過程中轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶...

類別防癌抗癌調理 貧血調理 

菜系家常菜

南瓜糯米糍

南瓜味道清淡甘甜，含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘...

類別防癌抗癌調理 養(yǎng)顏美容調理 

菜系私家菜

蘿卜魔方

白蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸...

類別防癌抗癌調理 消化不良 

菜系家常菜

雪菜燒黃魚

黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果;含...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

煎茄子蘸蒜汁兒

茄子：能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可...

類別防癌抗癌調理 益智補腦調理 

菜系私家菜

青豆肉末豆腐煲

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于...

類別防癌抗癌調理 養(yǎng)顏美容調理 

菜系家常菜

干燒黃花魚

黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果;含...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜