酸菜豌豆湯

豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機體的抗病能力和康復能力，增強機體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人...

類別防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

榨菜筍絲湯

冬筍：冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...

類別健脾開胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

鮮奶蘆筍湯

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別防癌抗癌調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎炎調(diào)理 

菜系私家菜

鮮蓮湯

蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等...

類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

砂鍋青菜心

小白菜：小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)成分，也是維...

類別清熱解毒調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

粟米菜花湯

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

三絲豆苗湯

豌豆苗：豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使...

類別老人食譜 防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

炒素雞絲

平菇：平菇中含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性；平菇還含有多種維生素及礦物質(zhì)可...

類別防癌抗癌調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

茄汁素魚片

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

爆素鱔片

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別高脂血癥調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜