1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量172千卡
• 蛋白質(zhì)1.3克
• 脂肪0.6克
• 碳水化合物7.6克
• 膳食纖維2.7克
• 胡蘿卜素170微克
• 鈣27毫克
• 鉀295毫克
• 鈉14.9毫克

2制作方法

3制作提示

　　1、紅棗用這種無(wú)核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以; 　　2、如果沒(méi)有時(shí)間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以; 　　3、適當(dāng)服用即可，多喝容易上火; 　　4、經(jīng)期不要服用，以免血量過(guò)多; 　　5、糖尿病患者不宜服用。

4推薦食用時(shí)間

　　早餐|中餐|晚餐 　　大棗紅糖姜水具有驅(qū)風(fēng)寒、補(bǔ)氣益血的功效，所以想要懷孕的女性可以用來(lái)暖宮，對(duì)月經(jīng)的女性也有緩解痛經(jīng)的作用。但是不要在月經(jīng)期間服用，以免血量過(guò)多。平時(shí)適當(dāng)?shù)胤?，也有保健?qiáng)身、補(bǔ)血益氣的作用，是一款既廉價(jià)又實(shí)用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火。

5營(yíng)養(yǎng)解析

　　紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。 　　紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過(guò)簡(jiǎn)易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。 　　生姜皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水;生姜汁辛溫，辛散胃寒力量強(qiáng)，多用于嘔吐;干姜辛溫，溫中煽動(dòng)寒，回陽(yáng)通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，溫下焦之寒;炮姜炭性溫，偏于溫血分之寒;煨姜苦溫，偏于溫腸胃之寒。生姜辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除濕消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長(zhǎng)。

6食物相克

　　棗忌與生蔥、蜂蜜、魚(yú)類、鱉蟹同食

　　姜+狗肉：一起吃會(huì)腹痛

　　姜+兔肉：寒熱一起吃，易致腹瀉