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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.白蘿卜去皮，切成寸片
2.淘米水煮開(kāi)，晾涼，把淘米水倒入罐子里，喜歡吃辣可以放點(diǎn)辣椒和花椒做調(diào)料
3.放入冰糖，可以使蘿卜爽脆同時(shí)也更香甜。喜歡吃咸味的也可以放些鹽，放入切好的白蘿卜片，用筷子攪拌均勻
4.瓶口倒入水，可以起到密封的效果，蓋好蓋子，放到陰涼處?kù)o置15-30天
2.淘米水煮開(kāi)，晾涼，把淘米水倒入罐子里，喜歡吃辣可以放點(diǎn)辣椒和花椒做調(diào)料
3.放入冰糖，可以使蘿卜爽脆同時(shí)也更香甜。喜歡吃咸味的也可以放些鹽，放入切好的白蘿卜片，用筷子攪拌均勻
4.瓶口倒入水，可以起到密封的效果，蓋好蓋子，放到陰涼處?kù)o置15-30天
3制作提示
如果是天熱做的話(huà)，15天左右就可以吃了，如果是天冷做的話(huà)大概要一個(gè)月才能吃
4推薦食用時(shí)間
早餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
蘿卜：被稱(chēng)為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過(guò)多。幫助胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，還可以解毒。促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
6食物相克
白蘿卜+豬腰：影響消化
白蘿卜+藕：生食寒性較大
白蘿卜+木耳：引發(fā)皮炎
白蘿卜+絲瓜：傷元?dú)?/p>
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