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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.白蘿卜去皮，切成寸片
2.淘米水煮開，晾涼，把淘米水倒入罐子里，喜歡吃辣可以放點辣椒和花椒做調料
3.放入冰糖，可以使蘿卜爽脆同時也更香甜。喜歡吃咸味的也可以放些鹽，放入切好的白蘿卜片，用筷子攪拌均勻
4.瓶口倒入水，可以起到密封的效果，蓋好蓋子，放到陰涼處靜置15-30天
2.淘米水煮開，晾涼，把淘米水倒入罐子里，喜歡吃辣可以放點辣椒和花椒做調料
3.放入冰糖，可以使蘿卜爽脆同時也更香甜。喜歡吃咸味的也可以放些鹽，放入切好的白蘿卜片，用筷子攪拌均勻
4.瓶口倒入水，可以起到密封的效果，蓋好蓋子，放到陰涼處靜置15-30天
3制作提示
如果是天熱做的話，15天左右就可以吃了，如果是天冷做的話大概要一個月才能吃
4推薦食用時間
早餐
5營養(yǎng)解析
蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
6食物相克
白蘿卜+豬腰：影響消化
白蘿卜+藕：生食寒性較大
白蘿卜+木耳：引發(fā)皮炎
白蘿卜+絲瓜：傷元氣
養(yǎng)生推薦
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