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七星劍花煲豬肺

工藝：燉

口味：咸鮮味

菜系：其它菜系

功效：幼兒食譜祛痰調(diào)理便秘調(diào)理

主料：劍花豬肺

輔料：

調(diào)料：

種類：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量210千卡
蛋白質(zhì)30.5克
脂肪9.75克
碳水化合物0.25克
膽固醇725毫克
硫胺素0.1毫克
核黃素0.45毫克
尼克酸4.5毫克
鈣15毫克
磷412.5毫克
鉀525毫克
鈉203.5毫克
鎂25毫克
鐵13.25毫克
鋅3.02毫克
硒26.92微克
銅0.2毫克
錳0.1毫克

2制作方法

霸王花（劍花），豬肺洗凈備用。
把霸王花，豬肺放入鍋內(nèi)加清水2000克煮一二個小時即成。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

豬肺：豬肺有補(bǔ)虛、止咳、止血之功效，可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥；常人不必多食。

6食物相克

豬肺：豬肺不宜與白花菜、飴糖同食。

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