1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量264千卡
• 蛋白質(zhì)3.2克
• 脂肪0.5克
• 碳水化合物67.8克
• 膳食纖維6.2克
• 胡蘿卜素10微克
• 鈣64毫克
• 磷51毫克
• 鉀524毫克
• 鈉6.2毫克
• 鎂36毫克
• 鐵2.3毫克
• 鋅0.65毫克
• 硒1.02微克
• 銅0.27毫克
• 錳0.39毫克

2制作方法

3制作提示

冰糖的分量根據(jù)個(gè)人口味放入。

4推薦食用時(shí)間

點(diǎn)心

5營(yíng)養(yǎng)解析

棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

6食物相克

紅棗+蔥：易導(dǎo)致消化不良

紅棗+海蟹：一起吃容易患寒熱病

紅棗+魚(yú)+蔥：一起吃會(huì)消化不良

紅棗+銀魚(yú)：令人腰腹作痛

紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收