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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.紅棗洗干凈，用清水浸泡10分鐘
2.糯米粉用水合成面團
3.小紅棗切開個口，不要切斷，取出棗核
4.取一小塊糯米面團，放在紅棗里
5.上鍋蒸15分鐘左右，至糯米成熟
6.桂花醬和蜂蜜調和在一起
7.把調好的蜂蜜桂花醬澆在蒸好的糯米紅棗上，在撒一些白芝麻就可以了
2.糯米粉用水合成面團
3.小紅棗切開個口，不要切斷，取出棗核
4.取一小塊糯米面團，放在紅棗里
5.上鍋蒸15分鐘左右，至糯米成熟
6.桂花醬和蜂蜜調和在一起
7.把調好的蜂蜜桂花醬澆在蒸好的糯米紅棗上，在撒一些白芝麻就可以了
3制作提示
1.個人覺得用小紅棗比較好，樣子好看，而且中間夾的糯米餡沒那么多，吃起來沒壓力; 2.蒸的時間根據紅棗大小自己掌握一下，糯米熟透就可以了。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、點心
5營養(yǎng)解析
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
6食物相克
紅棗+海蟹：一起吃容易患寒熱病
紅棗+魚+蔥：一起吃會消化不良
紅棗+銀魚：令人腰腹作痛
紅棗+牛奶：影響蛋白質的吸收
紅棗+玄參：功能相克
紅棗+蝦皮：一起吃會中毒
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