醋椒鴨架子湯

將鴨架、鴨頭、鴨翅膀洗凈，放入湯鍋中加適量水煮30分鐘，即成鮮雞湯；黃瓜洗凈切片；香菜洗凈切成末待用；坐鍋點(diǎn)火倒入適量鴨...

類(lèi)別家常菜夏季養(yǎng)生調(diào)理 滋陰調(diào)理 

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醋椒鴨架煲

取一只凈鴨，去掉所有部分，只留鴨頭備用；將鴨骨架、鴨頭、鴨翅膀洗凈，放入煲鍋中，倒入清水（1000毫升）煮半小時(shí)；黃瓜切...

類(lèi)別家常菜營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 術(shù)后調(diào)理 

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鴨骨玉蘭片湯

將鴨架剁成小塊；放鍋內(nèi)加水、姜及少許鹽，煮開(kāi)10分鐘加玉蘭片；再煮開(kāi)即一鍋美味的湯菜。

類(lèi)別私家菜骨質(zhì)疏松調(diào)理 老人食譜 清熱去火調(diào)理 

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鴨骨雪菜湯

鴨骨架斬成不塊，放入鍋內(nèi)，加清水1千克左右，用旺火燒沸后加蓋，燒至骨湯濃白后，再加鹽、鮮味王少許，及切成小粒的咸雪菜，片...

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