剁椒魚頭豆腐

鰱魚的蛋白質、氨基酸含量很豐富，對促進智力發(fā)育、降低膽固醇、降低血液黏稠度和預防心腦血管疾病具有明顯的作用。體內含有可抑...

類別糖尿病調理 貧血調理 

菜系湖南菜

雞蛋泡菜土豆絲餅

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足...

類別減肥瘦身調理 高血壓調理 

菜系家常菜

茄汁金針菇

金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養(yǎng)特點。氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別...

類別減肥瘦身調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

辣爆圓白菜

新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。它能提高人體免疫力，...

類別防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

五彩銀絲卷

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

類別高血壓調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

酸辣風味蝦

蝦：含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別延緩衰老調理 養(yǎng)顏美容調理 

菜系家常菜

涼帶魚

帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，并且對于預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發(fā)病率。還可以降低血...

類別防癌抗癌調理 益智補腦調理 

菜系家常菜

韓式泡菜蘿卜

白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為其為食療佳品，可以治療...

類別潤腸通便 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

熗炒包心菜

新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處。它能提高人體免疫力，...

類別防癌抗癌調理 消化不良 

菜系家常菜

老醋泡肉

五花肉，性平，味甘咸。豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜