雪里蕻煎蛋餅

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優(yōu)良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別益智補腦調理 貧血調理 滋陰調理 

菜系上海菜

桂花核桃仁

核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細胞老化，能健腦、...

類別益智補腦調理 健忘調理 延緩衰老調理 

菜系上海菜

核桃羹

核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細胞老化，能健腦、...

類別益智補腦調理 健忘調理 青少年食譜 

菜系上海菜

花生粘

花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老...

類別益智補腦調理 健忘調理 學齡期兒童食譜 

菜系上海菜

怪味花生

花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老...

類別防癌抗癌調理 動脈硬化調理 益智補腦調理 

菜系上海菜

醬汁桃肉

核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細胞老化，能健腦、...

類別益智補腦調理 學齡期兒童食譜 便秘調理 

菜系上海菜

核桃仁粥

稻米：大米具有很高營養(yǎng)功效，是補充營養(yǎng)素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和...

類別益智補腦調理 壯腰健腎調理 健忘調理 

菜系上海菜

桃仁茴香菜

茴香：茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃，行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕...

類別益智補腦調理 痛經調理 健脾開胃調理 

菜系上海菜

青龍卷

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調節(jié)血...

類別益智補腦調理 壯腰健腎調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系江西菜

骰子腦髓

豬腦：豬腦肉質細膩，含有豐富的礦物質，有很好的健腦功效；豬腦中膽固醇含量很高，高膽固醇血癥以及冠心病人忌食。雞蛋清：雞蛋...

類別老人食譜 學齡前兒童食譜 益智補腦調理 

菜系江西菜