糖醋鯉魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別健脾開胃調(diào)理 通乳調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系山西菜

芙蓉羊肚菌

羊肚菌：羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用；日本科學(xué)...

類別老人食譜 延緩衰老調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

山藥脆餅

山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 腎炎調(diào)理 消化不良 

菜系山西菜

煎糟魚

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別延緩衰老調(diào)理 水腫調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系北京菜

油吃黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對...

類別痛風(fēng)調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系北京菜

八寶脆皮魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系北京菜

蛋果魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別延緩衰老調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 通乳調(diào)理 

菜系北京菜

雪里過冬

田雞：田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機(jī)...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系北京菜

包心菜刀豆湯

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別減肥瘦身調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系北京菜

糟熘三白

鴨胸脯肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能...

類別延緩衰老調(diào)理 清熱去火調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系北京菜