番茄花雙餅

番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對(duì)心血...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 消化不良 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

番茄肉茸脆鍋巴

洋蔥：洋蔥是老百姓餐桌上最常見的食物，無(wú)論中餐還是西餐，洋蔥使用都非常普遍，洋蔥的營(yíng)養(yǎng)及其豐富，特別是它的特殊功效更是成...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

白肉絲酸菜湯

豬腿肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎...

類別貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 消化不良 

菜系私家菜

酸菜白肉粉湯

酸白菜：酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能能增進(jìn)食欲、幫助消化，還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收。同時(shí)，白菜變酸，其所含...

類別消化不良 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

瑪瑙野鴨片

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；含有大量的卵磷脂，可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

魚頭燉茄子

鰱魚：鰱魚有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質(zhì)蛋白對(duì)皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 消化不良 學(xué)齡期兒童食譜 

菜系私家菜

姜蔥魚頭煲

鰱魚：鰱魚有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質(zhì)蛋白對(duì)皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 消化不良 

菜系私家菜

蒜煨黑魚

黑魚：每lOOg黑魚肉中含蛋白質(zhì)18.5g，脂肪1.2g，還含有18種氨基酸，如組氨酸，3-甲基組氨酸等，還含有人體必需...

類別健脾開胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 消化不良 

菜系私家菜

蟹黃豆腐丸

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

豆腐燒扁豆

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別健脾開胃調(diào)理 消化不良 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系私家菜