鯽魚燉豆腐

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 通乳調(diào)理 

菜系家常菜

干燒四季豆

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進(jìn)食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

類別防暑調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

酸辣冬瓜湯

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別防暑調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

黃燜泥鰍

泥鰍：泥鰍風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)細(xì)嫩松軟，易消化吸收；泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯...

類別補(bǔ)氣調(diào)理 利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系滇黔菜

腌酸菜干燒魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別健脾開胃調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系滇黔菜

生煎雞樅

雞樅：雞樅能健脾和胃，令人食欲大增。它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，是體弱，病后和老年人的佳肴。雞樅的另一特點(diǎn)是...

類別痔瘡調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系滇黔菜

生煎馬哈魚

三文魚：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾?。凰摩?3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神...

類別消化不良 益智補(bǔ)腦調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系東北菜

清蒸白魚

白魚：白魚除味道鮮美外，還有較高的藥用價(jià)值，具有補(bǔ)腎益腦，開竅利尿等作用；尤其魚腦，是不可多得的強(qiáng)壯滋補(bǔ)品，久食之，對性...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系東北菜

糍粑魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別健脾開胃調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系湖北菜

碗裝青魚

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別水腫調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖北菜