醬爆雙鮮

1、雞腿菇可提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。 2、通便：纖維素可以促進(jìn)腸...

類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 中風(fēng)調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

醬燒素雞

1.素雞中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;...

類別明目調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

蠔油小花菇

花菇含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質(zhì)中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白...

類別清熱解毒調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系家常菜

醋溜白菜

大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。

類別減肥瘦身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜

絲瓜炒油條

絲瓜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等。

類別清熱解毒調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 

菜系家常菜

豆腐燉蛋

豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐...

類別清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

蜂蜜綠豆凍

　　蜂蜜中的主要成分是糖類，它占蜂蜜總量的3/4以上，其中有單糖、雙糖和多糖。果糖和葡萄糖的總和占蜂蜜糖分的85%~95...

類別清熱解毒調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系其它菜系

薏米冬瓜煲排骨

　　薏米的營(yíng)養(yǎng) 　　薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng); 　　有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功...

類別清熱解毒調(diào)理 防暑調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

冰糖川貝燉梨

　　冰糖川貝燉梨的口感清甜，溫和理氣，又有止咳化痰、清熱潤(rùn)肺、散結(jié)解表等功效，做法也很簡(jiǎn)單，很快就能做好。做這道甜品一般...

類別清熱解毒調(diào)理 理氣調(diào)理 

菜系家常菜

料油拌角瓜

　　1.角瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。 　　2.角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳...

類別清熱解毒調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系私家菜