金蒜菜心

菜心品質(zhì)柔嫩，風(fēng)味可口，營養(yǎng)豐富。蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。鈣、磷比例含量較好，還含有鐵、胡蘿卜素維生素B1、維生素...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

清炒紅莧菜

莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，對牙齒和骨骼的生長可起到促進(jìn)作用，并能維持正常的心肌活動，防止肌內(nèi)痙攣。同時含有豐富的鐵、...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

香菇滑雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別壯腰健腎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

豇豆?fàn)F餅

豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機(jī)體的很多營養(yǎng)素。

類別健脾開胃調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

干鍋菜花

1.菜花的含水量高達(dá)90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數(shù)的同...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

小炒花菜

1.菜花的含水量高達(dá)90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數(shù)的同...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

豆豉青椒

1.青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素，具有促進(jìn)消化，加快脂肪代謝等功效。 2.青椒的水分含量高（74%~94%），熱...

類別清熱解毒調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系家常菜

黃瓜炒蛋

1.黃瓜中含有的葫蘆素C。 2.黃瓜中含有豐富的維生素E。 3.黃瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。 4.黃瓜中...

類別清熱解毒調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系家常菜

三椒牛蛙

牛蛙的營養(yǎng)十分豐富，據(jù)分析，每百克牛蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克、脂肪0.3 克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮...

類別清熱解毒調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系家常菜

清炒生菜

生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達(dá)94%一96%，生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，其莖葉中含有萵苣素，故味微苦...

類別減肥瘦身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜