蠔油鴨掌

鴨掌：鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質(zhì)量的熊掌的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)。掌為運(yùn)動(dòng)之基礎(chǔ)器官，筋多，皮厚，無(wú)肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯...

類別鹵醬菜 養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

醬油菜根

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別鹵醬菜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系家常菜

韓國(guó)泡菜

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 鹵醬菜 

菜系家常菜

香鹵淡菜

淡菜(鮮)：淡菜中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量豐富，具有補(bǔ)肝腎，益精血，助腎陽(yáng)，消癭瘤、調(diào)經(jīng)血、降血壓之功效。用于虛勞羸瘦、眩暈、...

類別鹵醬菜 

菜系家常菜

醬大頭菜

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營(yíng)養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營(yíng)養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別鹵醬菜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 特色菜 

菜系私家菜

醬甜萵筍

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進(jìn)排尿，減少對(duì)心房的壓力，對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝...

類別鹵醬菜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 特色菜 

菜系家常菜

甜醬萵筍

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進(jìn)排尿，減少對(duì)心房的壓力，對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝...

類別鹵醬菜 特色菜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系家常菜

腌毛蟹

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別鹵醬菜 結(jié)核病調(diào)理 關(guān)節(jié)炎調(diào)理 

菜系江西菜

涼拌玫瑰大頭菜

黑芥：0

類別鹵醬菜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系清真菜

鹵水扎蹄

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別鹵醬菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系廣東菜