韭菜炒海腸

海腸切去兩頭，去掉泥沙，洗凈，切寸段。韭菜洗凈切段。鍋中加水，燒至九成熱，放入海腸汆透撈出。另起鍋，加油燒熱，爆香蔥、姜...

類別山東菜腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 

工藝油爆

韭菜炒海腸子

韭黃洗凈后切成3厘米長的段；海腸子切成長8厘米的段，用清水洗凈；勺內(nèi)放清水燒開，將海腸子放入略汆即撈出，控凈水分；勺內(nèi)放...

類別山東菜春季養(yǎng)生調(diào)理 滋陰調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

工藝油爆

韭菜拌海腸

活海腸洗凈內(nèi)臟和黏液，用70℃熱水燙出，切3厘米長的段；韭菜擇洗凈用沸水燙出，冷水過涼后切2厘米長的段；油鍋燒熱，投入花...

類別山東菜補(bǔ)陽調(diào)理 便秘調(diào)理 特色菜 

工藝油爆

糖醋海腸花

海腸洗去黏液，去掉內(nèi)臟洗凈，切4厘米長的梳背花刀，用70℃熱水燙出呈花狀；青紅椒洗凈切末；水發(fā)木耳用開水燙出切絲備用。白...

類別私家菜健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

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