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咸鮮味

板栗蒸雞

板栗蒸雞
1.雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。 2.雞...
類別胃調養(yǎng)調理 腎調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

芹菜炒臘肉

芹菜炒臘肉
莖葉含芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成...
類別高血壓調理 防癌抗癌調理 
菜系山東菜

蒜蓉羅氏蝦

蒜蓉羅氏蝦
1.蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸...
類別腎調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

紅椒冬瓜塊

紅椒冬瓜塊
1.含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸,...
類別腎調養(yǎng)調理 防癌抗癌調理 
菜系山東菜

蒜蓉粉絲蒸絲瓜

蒜蓉粉絲蒸絲瓜
絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。 由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及...
類別清熱解毒調理 利尿調理 
菜系山東菜

番茄胡蘿卜燉牛肉

番茄胡蘿卜燉牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別延緩衰老調理 腎調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

黑木耳炒山藥

黑木耳炒山藥
1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉...
類別腎調養(yǎng)調理 脾調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

菌菇雞煲

菌菇雞煲
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別腎調養(yǎng)調理 補虛養(yǎng)身調理 
菜系山東菜

牛肉苦瓜

牛肉苦瓜
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別腎調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

紅薯扣肉

紅薯扣肉
1.豬肉的蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...
類別腎調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系山東菜
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