香菇筍丁小炒

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。人體所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7種，因此香菇又成...

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菜系家常菜

雞蓉玉米粥

玉米含維生素B1、維生素B6較多，能夠提高媽媽免疫力。

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菜系家常菜

老北京疙瘩湯

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制...

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菜系北京菜

蜂蜜瓜條

黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平...

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菜系家常菜

胡蘿卜雞蛋黃金餅

牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收...

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菜系家常菜

黑豆糯米豆?jié){

黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，每100克黑豆中含粗脂肪高達(dá)12克以上，豆中灰分含量為4.47%，明顯高于其他豆類，黑豆中...

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菜系其它菜系

枸杞紅棗煲雞蛋

棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用。 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以...

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菜系其它菜系

小鳥面條

鵪鶉蛋豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)氣益血，強(qiáng)筋壯骨。功...

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菜系家常菜

玉米煎餅

玉米的亞油酸含量達(dá)到2%，是谷實類飼料中含量最高者。 玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，...

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菜系其它菜系

寶貝熊貓包心魚丸

鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素；具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的...

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菜系私家菜