涼拌蒸面

面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)：面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等...

類別快餐/主食 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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刀切面

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類別快餐/主食 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

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雞蛋芹菜炒飯

米飯(蒸)：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收；大米可提供...

類別快餐/主食 健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

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南瓜餃

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別快餐/主食 便秘調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

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豌豆包

豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人...

類別快餐/主食 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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菇筍肉絲羹

香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

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哈密瓜香蕉汁

哈密瓜：哈密瓜風(fēng)味獨(dú)特，富有營(yíng)養(yǎng)。哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人體吸收利用。適當(dāng)多吃...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 便秘調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

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菠菜粉絲湯

粉絲：粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 便秘調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系其它菜系

三樣湯

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類別清熱解毒調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 青少年食譜 

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蔬菜肉卷

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

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