醬胡蘿卜(三)

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別鹵醬菜 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系其它菜系

杏仁蛋糕

杏仁：杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽...

類別甜品/點(diǎn)心 咳嗽調(diào)理 青少年食譜 

菜系其它菜系

炸甜荸薺丸子

肥膘肉：肥膘肉中含有多種脂肪酸，能提供極高的熱量，并且含有蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營養(yǎng)元...

類別甜品/點(diǎn)心 便秘調(diào)理 青少年食譜 

菜系其它菜系

肉末土豆餅

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6...

類別快餐/主食 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系其它菜系

發(fā)菜魚片芫荽湯

發(fā)菜（干）：發(fā)菜富含蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等，均高于豬、牛、羊肉及蛋類，它的突出特點(diǎn)是脂肪含量極少。發(fā)菜性味甘、寒；發(fā)菜具有...

類別胃炎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系其它菜系

炒脆藕

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別特色菜 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系其它菜系

鹵茴香豆與五香辣味豆

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于...

類別鹵醬菜 老人食譜 青少年食譜 

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紅薯脯

甘薯：紅薯味道甜美，營養(yǎng)豐富，又易于消化，可供大量熱能，有的地區(qū)把它作為主食。紅薯含有獨(dú)特的生物類黃酮成分，這種物質(zhì)既防...

類別甜品/點(diǎn)心 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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甜味粉絲

粉絲：粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美...

類別甜品/點(diǎn)心 便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

棗泥薯梨

甘薯：紅薯味道甜美，營養(yǎng)豐富，又易于消化，可供大量熱能，有的地區(qū)把它作為主食。紅薯含有獨(dú)特的生物類黃酮成分，這種物質(zhì)既防...

類別甜品/點(diǎn)心 特色菜 青少年食譜 

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