芋艿百葉包肉

芋頭：芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質(zhì)中，氟的...

類(lèi)別貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 消化不良 

菜系上海菜

雪里蕻煎蛋餅

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類(lèi)別益智補(bǔ)腦調(diào)理 貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系上海菜

魚(yú)香雞片

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)，...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系上海菜

京蔥蒜苗雞血

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類(lèi)別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系上海菜

毛豆?fàn)F童子雞

童子雞：仔雞的雞肉占體重的60%左右，還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸，所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 貧血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系上海菜

鹽烙雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類(lèi)別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 

菜系上海菜

菜燴面

面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)：面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等...

類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 便秘調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系上海菜

芝麻醬拌面

面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)：面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等...

類(lèi)別快餐/主食 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系上海菜

蝦仁雞茸餃

蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類(lèi)別貧血調(diào)理 快餐/主食 壯腰健腎調(diào)理 

菜系上海菜

蒜苗炒魷魚(yú)

青蒜：青蒜中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分。它的辣味主要來(lái)自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食...

類(lèi)別貧血調(diào)理 接觸電離輻射人員食譜 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系上海菜