糊辣青鱔

河鰻：鰻魚(yú)富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。鰻鱺體內(nèi)含有一...

類(lèi)別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜

油爆麥穗魷

魷魚(yú)(鮮)：魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚(yú)還含有大量...

類(lèi)別青少年食譜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

側(cè)耳根拌雞絲

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)，...

類(lèi)別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 水腫調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

涼拌藕片

蓮藕：在塊莖類(lèi)食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類(lèi)別貧血調(diào)理 防暑調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系私家菜

火鍋涮羊肉

羊肉(肥瘦)：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類(lèi)別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

胡蘿卜炒豬肉絲

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類(lèi)別高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

西芹牛肉卷

牛里脊肉：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失...

類(lèi)別微波食譜 貧血調(diào)理 單身食譜 

菜系私家菜

鮮翠荷蘭豆燒肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類(lèi)別貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

芹菜炒雞蛋蝦仁

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類(lèi)別學(xué)生膳食 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

叉燒蒸蛋羹

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類(lèi)別貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 青少年食譜 

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