翡翠干絲

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別癲癇調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜

溫拌海腸

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 老人食譜 學(xué)齡前兒童食譜 

菜系私家菜

枸杞頭氽雞片

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 老人食譜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

銀絲肉

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜

油漆白菜

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別老人食譜 

菜系私家菜

豆腐燒油菜

油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源，對(duì)于抵御皮膚過(guò)度角化...

類別老人食譜 學(xué)齡期兒童食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系私家菜

佛手包菜

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營(yíng)養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營(yíng)養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系私家菜

焦炸茄子

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別老人食譜 延緩衰老調(diào)理 青少年食譜 

菜系私家菜

煎卷筒筍絲

竹筍：竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營(yíng)養(yǎng)素，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn)，本身可吸附大量的油脂來(lái)增加味道。所以肥胖...

類別便秘調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜

沙司壽桃

竹筍：竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營(yíng)養(yǎng)素，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn)，本身可吸附大量的油脂來(lái)增加味道。所以肥胖...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜