冬瓜雞盅

童子雞：仔雞的雞肉占體重的60%左右，還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸，所以仔雞的肉營養(yǎng)價值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...

類別氣血雙補調(diào)理 利尿調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系山西菜

海米蘿卜絲湯

蘿卜：蘿卜的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，B族維生素和大量的維C，以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來發(fā)現(xiàn)蘿卜有抗癌...

類別健脾開胃調(diào)理 理氣調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系北京菜

開洋蘿卜絲湯

蘿卜：蘿卜的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，B族維生素和大量的維C，以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來發(fā)現(xiàn)蘿卜有抗癌...

類別健脾開胃調(diào)理 利尿調(diào)理 理氣調(diào)理 

菜系北京菜

潘魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別孕婦食譜 水腫調(diào)理 通乳調(diào)理 

菜系北京菜

紅蒸魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別孕婦食譜 學(xué)齡期兒童食譜 利尿調(diào)理 

菜系北京菜

櫻桃蘿卜

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別利尿調(diào)理 消化不良 水腫調(diào)理 

菜系北京菜

炸蘿卜丸子

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別理氣調(diào)理 利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系北京菜

菠蘿蝦片

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別壯腰健腎調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系北京菜

糖醋青蘿卜絲

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別單身食譜 健脾開胃調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系北京菜

麻辣蘿卜絲

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別消化不良 利尿調(diào)理 理氣調(diào)理 

菜系北京菜