辣子素雞

水面筋：面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。面筋...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

姜絲小腸

大蔥：蔥是溫通陽氣的養(yǎng)生佐料，作為調(diào)料品，蔥的主要功能是去除葷、腥、膻等油膩厚味及菜肴中的異味，并產(chǎn)生特殊的香味，還有較...

類別健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

雪菜豆瓣泥

芥菜：芥菜含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維。具有提神醒腦、解除疲勞、解毒消腫、抗感染和預(yù)防疾病...

類別益智補腦調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

青蒜燒豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別老人食譜 健脾開胃調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

香干牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別健脾開胃調(diào)理 貧血調(diào)理 消化不良 

菜系私家菜

肉醬豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 青少年食譜 

菜系私家菜

生機沙拉

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

番茄炒雞蛋

番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 辦公室午餐 

菜系私家菜

麻辣蒜薹

蒜苔：蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維A、維生素B2、維C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中的粗纖維，可預(yù)防便秘。豐富的維...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 感冒調(diào)理 

菜系私家菜

金針云耳蒸牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜