脆脆蜇絲

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別痛風(fēng)調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系東北菜

辣白菜

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別痛風(fēng)調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系東北菜

綠豆芽拌干絲

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別清熱解毒調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 口腔潰瘍調(diào)理 

菜系東北菜

熗瓜條海米

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對...

類別糖尿病調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系東北菜

拌合菜

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系東北菜

皮干生

豬腿肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

蜜棗排山藥

山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別延緩衰老調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系上海菜

熘素明蝦

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系素齋菜

咖喱素雞塊

素雞：素雞中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高...

類別動脈硬化調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 學(xué)生膳食 

菜系上海菜

羅漢菜

發(fā)菜（干）：發(fā)菜富含蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等，均高于豬、牛、羊肉及蛋類，它的突出特點(diǎn)是脂肪含量極少。發(fā)菜性味甘、寒；發(fā)菜具有...

類別減肥瘦身調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系上海菜