清蒸武昌魚(yú)

武昌魚(yú)：武昌魚(yú)具有補(bǔ)虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效，可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動(dòng)脈血管硬化等疾病。香菇（鮮）：香...

類別貧血調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系湖北菜

紅油魚(yú)翅

魚(yú)翅(干)：魚(yú)翅膠質(zhì)豐富、清爽軟滑，是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級(jí)食品。魚(yú)翅含降血脂、抗動(dòng)脈硬化及抗凝成份，對(duì)心血管系...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系甘肅菜

澄沙羹

赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳...

類別乳母食譜 利尿調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系上海菜

桂花蓮子羹

蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等...

類別高血壓調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系上海菜

桂花糖粥

糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品；具有補(bǔ)中益...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系上海菜

三絲發(fā)菜

油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源，對(duì)于抵御皮膚過(guò)度角化...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系上海菜

白汁竹蓀

竹蓀(干)：竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等。具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。竹蓀的有效成分可補(bǔ)充人體...

類別高血壓調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 

菜系上海菜

糖醋嫩藕

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別高血壓調(diào)理 貧血調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系上海菜

海參排翅

玉米筍（罐裝）：玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)含量豐富；并具有獨(dú)特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口。發(fā)菜（干）：...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系上海菜

西湖莼菜湯（一）

莼菜：莼菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)。另外豐富的B族維生素，是細(xì)胞生長(zhǎng)分裂及維持神經(jīng)細(xì)胞髓...

類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系上海菜