糟熘鴨三白

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

蒜苔熘雞絲

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別便秘調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

熘烏魚片

墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系私家菜

煎豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 青少年食譜 

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芋茸香煎魚腸

芋頭：芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質(zhì)中，氟的...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 便秘調(diào)理 祛痰調(diào)理 

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枸杞葉豬肝湯

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 貧血調(diào)理 

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云耳豬肝烘滑雞

童子雞：仔雞的雞肉占體重的60%左右，還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸，所以仔雞的肉營養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 貧血調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

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苦瓜排骨湯

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

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橫舌好市湯

豬舌：豬舌含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養(yǎng)元素，有滋陰潤燥的功效。豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必...

類別高血壓調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

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蛤蜊蛋

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 

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