麻婆海米豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系私家菜

金鉤菜心

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別壯腰健腎調(diào)理 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

豆腐雞絲

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

蝦皮拌松花蛋

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì)，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進(jìn)食欲，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收，中和胃...

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

雙椒蛋絲

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類別貧血調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

豆豉魚凍

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別水腫調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

芹菜拌蝦仁

蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別高血壓調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 孕婦食譜 

菜系私家菜

辣拌蝦皮

蝦皮：蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫(kù)”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂...

類別延緩衰老調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

尖椒拌蝦皮

蝦皮：蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫(kù)”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂...

類別高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系私家菜

海米拌筍椒

蝦米：蝦米中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，鈣含量尤其豐富；還含有豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血...

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 

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