阿嗎尊肉

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別滋陰調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系東北菜

五香醬驢肉

驢肉：驢肉是典型的高蛋白質(zhì)、低脂肪食物，能為體弱，病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)。驢肉有補(bǔ)血益氣，滋腎養(yǎng)肝、息風(fēng)安神和止血之...

類別補(bǔ)氣調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系東北菜

炒血肉

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別補(bǔ)血調(diào)理 接觸化學(xué)毒素人員食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系東北菜

雪花松茸

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別防癌抗癌調(diào)理 理氣調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系東北菜

黃陂糖蒸肉

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系湖北菜

生爆鱔卷

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系湖北菜

紅油心舌

豬心：豬心富含多種營養(yǎng)成份，對(duì)加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人...

類別失眠調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 自汗盜汗調(diào)理 

菜系私家菜

蘑菇燉羊肉

羊里脊：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補(bǔ)的美...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 

菜系甘肅菜

新菇燉山瑞

甲魚：甲魚的食用價(jià)值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養(yǎng)十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系廣西菜

海南豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 貧血調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系海南菜