珍珠粉

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別便秘調(diào)理 消化不良 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系江西菜

五香醬鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃炎調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系江西菜

焦頭筍

玉蘭片：玉蘭片含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、粗纖維、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)。而且從我國傳統(tǒng)中醫(yī)的角度看，...

類別高血壓調(diào)理 糖尿病調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系江西菜

金絲瓜卷

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別清熱去火調(diào)理 明目調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系江西菜

荷包青椒

青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別便秘調(diào)理 貧血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系江西菜

雀菜雞絲

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 青少年食譜 

菜系家常菜

涼拌粉絲

粉絲：粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美...

類別感冒調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系江西菜

五仁蝦托

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別便秘調(diào)理 

菜系山西菜

炸素卷果

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系山西菜

兩吃大蝦

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進體...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系素齋菜