剁椒土豆片

從營養(yǎng)角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...

類別便秘調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系山東菜

鹽水牛肉

1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系山東菜

韭菜鴨蛋

1.鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。 2.鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養(yǎng)...

類別肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系其它菜系

平菇炒肉

1.平菇中氨基酸的種類十分豐富，經(jīng)測定，它含有17種氨基酸，其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。 2.菇干蛋白質(zhì)含...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

番茄雞蛋

1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系山東菜

蔥烤羊肉

1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。 3.羊...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

焦香辣子雞

1.強(qiáng)身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。 2.提高免疫力 現(xiàn)代...

類別補(bǔ)腎 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系四川菜

醬爆肉末花菜

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)腎 

菜系四川菜

雙色豆腐

豆腐營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。 鴨血也稱...

類別高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系山東菜

椰漿辣湯牛肉

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)...

類別延緩衰老調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系山東菜