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家常味

十三香龍蝦

十三香龍蝦
1.蛋白質(zhì)含量高、氨基酸豐富 龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而...
類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 潤腸通便 
菜系家常菜

肉炒豆角

肉炒豆角
肉色較鮮肉暗,缺乏光澤,脂肪呈灰白色;表面帶有黏性,稍有酸敗霉味;肉質(zhì)松軟,彈性小,輕壓后凹處不能及時復(fù)原;肉切開后表面...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 滋陰調(diào)理 
菜系家常菜

醬拌黃瓜

醬拌黃瓜
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至?xí)档汀? ...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

紅燒菜花

紅燒菜花
1.菜花的含水量高達(dá)90%以上,而且熱量較低,用菜花榨汁,每杯240毫升,熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數(shù)...
類別防癌抗癌調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

家常豬肝

家常豬肝
1.豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇,以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚肉蛋奶等...
類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 
菜系其它菜系

蒜香鰱魚

蒜香鰱魚
1.鰱魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,里面富含膠原蛋白,能夠?qū)谷梭w老化及修補(bǔ)身體細(xì)胞組織。 2.鰱魚的蛋白質(zhì)、氨基酸含...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

蝦仁山藥

蝦仁山藥
1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系私家菜

老醋絲瓜

老醋絲瓜
絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。 由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及...
類別月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系家常菜

蝦米西葫蘆

蝦米西葫蘆
1.西葫蘆花含水量達(dá)95%,熱量低,除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外,其他大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量低。 2.鉀...
類別防癌抗癌調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

芹菜雞柳

芹菜雞柳
莖葉含芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成...
類別防癌抗癌調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 
菜系家常菜
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