砂鍋紫菜湯

紫菜(干)：紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途；富...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 孕婦食譜 

菜系私家菜

雪里蕻燉豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別更年期綜合癥調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

黃魚燒豆腐

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質(zhì)虛弱、中老年人、失眠、...

類別動脈硬化調(diào)理 老人食譜 青少年食譜 

菜系私家菜

韭芽炒蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 孕婦食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 

菜系私家菜

鵪鶉鮮奶湯

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別健忘調(diào)理 孕婦食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

清湯珍珠雞丸

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別孕婦食譜 青少年食譜 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

鵪鶉湯

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

炒鱸魚片

鱸魚：鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 孕婦食譜 

菜系家常菜

清水菜頭卷

芥菜頭：芥菜含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維。具有提神醒腦、解除疲勞、解毒消腫、抗感染和預(yù)防疾...

類別老人食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

菜系家常菜

黃豆芽豬血湯

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類別孕婦食譜 高血壓調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜