炒合菜

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別貧血調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系私家菜

酸辣肚絲

豬肚：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。...

類別氣血雙補調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

姜醋肉皮

豬肉皮：豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，有效防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程，并且還有滋陰補虛,養(yǎng)血益氣之功效。黃瓜：黃...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 滋陰調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系私家菜

茄汁雞片

雞肉：雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

魚圓湯

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

香蔥鵪鶉蛋

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)...

類別氣血雙補調(diào)理 益智補腦調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

蠔汁雞絲芥藍芯

芥藍：芥藍是葉菜類中含維生素較多的青菜，其中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經(jīng)，增進食欲，還可加快胃腸...

類別氣血雙補調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

翡翠蝦球

河蝦：蝦營養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

口蘑燴雞脯

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 

菜系私家菜

豆芽番茄牛肉湯

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管...

類別貧血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

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