酸辣菜瓜

菜瓜：菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素...

類別健脾開胃調(diào)理 清熱去火調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

酸八寶菜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對(duì)...

類別健脾開胃調(diào)理 清熱去火調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

圓白菜炒小蝦

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系家常菜

茄汁菠蘿茭白

茭白：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補(bǔ)充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機(jī)體的作用。同時(shí)茭白含有豐富的有解酒作用的維...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱去火調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

香蕉土豆泥

香蕉：香蕉營養(yǎng)高、熱量低，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì)，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有...

類別清熱去火調(diào)理 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

火腿洋蔥湯

洋蔥：洋蔥是老百姓餐桌上最常見的食物，無論中餐還是西餐，洋蔥使用都非常普遍，洋蔥的營養(yǎng)及其豐富，特別是它的特殊功效更是成...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

雙菇鮮茄湯

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱去火調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系家常菜

香芹腐竹

西芹：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對(duì)于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治...

類別清熱去火調(diào)理 高血壓調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系家常菜

菠菜煮豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別肝炎調(diào)理 青少年食譜 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

清蒸石蹦

田雞：田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機(jī)...

類別肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系滇黔菜