油拌冬瓜片

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

清拌白菜心

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

燒金針菇

金針菇：金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

白菜炒豆芽

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調(diào)理 冠心病調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

清熱鮮菇銀芽湯

香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別減肥瘦身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

番茄大豆芽草菇豆腐湯

草菇：草菇的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí)，...

類別清熱解毒調(diào)理 滋陰調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

莧菜瘦肉湯

莧菜(紫)：莧菜營養(yǎng)豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營養(yǎng)素，且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別清熱解毒調(diào)理 便秘調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

魚米油菜心

鱖魚：鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別高脂血癥調(diào)理 便秘調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

清炒嫩黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對(duì)...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

糟熘豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜