紅棗蓮子羹

棗（干）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨...

類別心調養(yǎng)調理 氣血雙補調理 貧血調理 

菜系其它菜系

家制肉松（二）

豬腿肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎...

類別滋陰調理 貧血調理 

菜系私家菜

煙熏排骨

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功...

類別貧血調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

新風鰻魚

海鰻：鰻魚富含多種營養(yǎng)成分，具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養(yǎng)品。鰻鱺體內含有一...

類別補虛養(yǎng)身調理 補血調理 貧血調理 

菜系私家菜

凍紅羊糕

羊肉(瘦)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別養(yǎng)顏美容調理 貧血調理 補氣調理 

菜系私家菜

鹽水蹄膀

豬肘：豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。...

類別貧血調理 補虛養(yǎng)身調理 

菜系私家菜

香拌辣黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別養(yǎng)顏美容調理 減肥瘦身調理 貧血調理 

菜系私家菜

鍋貼鵪鶉蛋

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)...

類別益智補腦調理 氣血雙補調理 貧血調理 

菜系私家菜

香槽肉片

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別貧血調理 青少年食譜 滋陰調理 

菜系私家菜

上湯鹵雞

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別貧血調理 月經不調調理 氣血雙補調理 

菜系私家菜