海米燒三元

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別便秘調理 骨質疏松調理 明目調理 

菜系私家菜

肉絲綠豆芽

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別減肥瘦身調理 養(yǎng)顏美容調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系私家菜

蜇皮炒豆芽

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱解毒調理 高血壓調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

香辣土豆絲

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別健脾開胃調理 養(yǎng)顏美容調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

三彩脆皮豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別清熱去火調理 骨質疏松調理 青少年食譜 

菜系私家菜

珊瑚白菜

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調理 便秘調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

醋熘三絲

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別健脾開胃調理 便秘調理 養(yǎng)顏美容調理 

菜系私家菜

醋熘黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別減肥瘦身調理 高脂血癥調理 清熱解毒調理 

菜系私家菜

醋炒蘿卜

紅蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，...

類別高脂血癥調理 防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

茄汁土豆泥

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別健脾開胃調理 養(yǎng)顏美容調理 減肥瘦身調理 

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