山東蒸丸

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

茄汁煨活鮑

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。

類別滋陰調(diào)理 明目調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

扒鮑魚菜心

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。油菜心：油菜中含...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

雙腰炒螺花

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

油爆螺花

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，...

類別糖尿病調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系山東菜

炒蝦螺海

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系山東菜

油潑原殼螺

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系山東菜

白果炒螺花

白果（干）：銀杏中的黃銅甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預(yù)防和治療效果，...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 糖尿病調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系山東菜

姜汁螺片

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系山東菜

茭白拌海蜆

蜆子：蜆含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)；蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好...

類別補血調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系山東菜