香煎鯧魚

平魚：平魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，還含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，...

類別消化不良 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖南菜

西芹蘆筍貝

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖南菜

豉燜三彩椒

柿子椒：柿子椒果實中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄還高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧...

類別貧血調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系湖南菜

湘江四色喜

小白菜：小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)成分，也是維...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 老人食譜 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖南菜

繡球雞蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別益智補腦調(diào)理 貧血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系安徽菜

雪中找魚

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 補氣調(diào)理 

菜系安徽菜

兩色豆茸

青豆：青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮...

類別防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系江蘇菜

紅燒魚皮

魚皮：魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養(yǎng)顏護膚美容保健佳品，近年...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系江蘇菜

蟹粉鮮魚皮

魚皮：魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養(yǎng)顏護膚美容保健佳品，近年...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系江蘇菜

五香熏青魚

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別防癌抗癌調(diào)理 水腫調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系江蘇菜