蝦籽燒請化筍

冬筍：冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...

類別防癌抗癌調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系河南菜

金鉤扒七星白菜

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系河南菜

磨盤茄子

茄子(紫皮、長)：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系河南菜

柴把筍

冬筍：冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系浙江菜

黃魚羹

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質(zhì)虛弱、中老年人、失眠、...

類別健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系浙江菜

蒜子魚皮

魚皮：魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養(yǎng)顏護(hù)膚美容保健佳品，近年...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系浙江菜

火蒙鞭筍

竹筍：竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營養(yǎng)素，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點，本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以肥胖...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系浙江菜

腐皮黃魚包

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質(zhì)虛弱、中老年人、失眠、...

類別健脾開胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系浙江菜

煙筒白菜

大白菜(白梗)：黃芽白富含維A、維C、及大量B族維生素，是很有益營養(yǎng)的菜蔬。特別富含的維生素C，對腸胃非常有益，黃芽白能...

類別便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系廣東菜

花膠燉香菇

魚肚：魚肚是海味八珍之一，味道鮮美，營養(yǎng)價值很高。魚肚味甘、性平，入腎、肝經(jīng)；具有補腎益精，滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫之...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系廣東菜