麥香杏仁

杏仁：杏仁含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽...

類別動脈硬化調理 肺調養(yǎng)調理 咳嗽調理 

菜系私家菜

鮮蘑油菜心

油菜心：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要...

類別減肥瘦身調理 動脈硬化調理 高血壓調理 

菜系私家菜

什錦金菇

金針菇：金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的...

類別益智補腦調理 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

豌豆熘鮮蘑

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有...

類別防癌抗癌調理 動脈硬化調理 便秘調理 

菜系私家菜

燜燒腐竹

腐竹：腐竹中含有豐富蛋白質，營養(yǎng)價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心...

類別便秘調理 動脈硬化調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

鵪鶉蛋竹蓀湯

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)...

類別氣血雙補調理 咳嗽調理 清熱去火調理 

菜系私家菜

蘆筍蓮珠

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質量優(yōu)于普通蔬菜，其蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別冠心病調理 高血壓調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

炸鳳尾蝦

草蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別動脈硬化調理 腎調養(yǎng)調理 補陽調理 

菜系私家菜

皮蛋蘆筍湯

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養(yǎng)的消化吸收，中和胃...

類別清熱去火調理 益智補腦調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

青椒炒毛豆子

毛豆：毛豆營養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油...

類別便秘調理 動脈硬化調理 高血壓調理 

菜系私家菜