羊肝粥(一)

羊肝：羊肝含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會(huì)感覺疲倦，面色青白，適量進(jìn)食可使皮膚紅潤(rùn)；羊肝中富含維生素B...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

熘鴨肝

鴨肝：動(dòng)物肝臟是儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。動(dòng)物肝中維生素A...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

滑熘鴨肝

鴨肝：動(dòng)物肝臟是儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。動(dòng)物肝中維生素A...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

嫩姜熘鴨片

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系私家菜

熘烏魚片

墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系私家菜

毛豆炒絞肉

毛豆：毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油...

類別補(bǔ)血調(diào)理 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 更年期綜合癥調(diào)理 

菜系私家菜

燴鴨絲

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系私家菜

補(bǔ)血養(yǎng)顏湯

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

蓮藕蠔豉肉湯

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

蓮藕蠔豉肉湯

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜