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鳙魚

禁忌人群:

適用人群:

1適宜人群

一般人群均可食用。
1. 特別適宜脾胃氣虛、大小便不利者和維生素缺乏者。
2. 大白菜性偏寒涼,胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。

2食療作用

大白菜古時(shí)又叫菘,有“菜中之王”的美名,據(jù)說這是齊白石老先生提出來的。齊老有一幅寫意的大白菜圖,并題句說:“牡丹為花中之王,荔枝為百果之先,獨(dú)不論白菜為蔬之王,何也?”于是“菜中之王”的美名不脛而走,流傳開來。

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